Підприємницька діяльність у туризмі. Курсова робота підприємницька діяльність у туризмі Економічні умови здійснення підприємницької діяльності у туризмі

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Подібні документи

Характеристика видів бізнесу у сфері туризму. Аналіз рівня розвитку туризму в Алтайському краї та Республіці Алтай. Значення підприємництва у сфері туризму для економічного та соціального розвитку регіону та умови його сталого розвитку.

курсова робота , доданий 11.01.2011


Чинники сталого розвитку регіонального туризму. Форми державної підтримки підприємництва у цій сфері. Оцінка конкурентоспроможності області. Проблеми, що перешкоджають розвитку туристичної галузі регіону та напрямки її вдосконалення.

дипломна робота , доданий 11.01.2016


Мале підприємництво у Курській області як об'єкт державної підтримки. Сучасний стан та проблеми туризму як сфери російського малого бізнесу. Вибір коштів та аналіз економічної ефективності заходів щодо просування турпродукту.

дипломна робота , доданий 24.03.2014


Роль туристичного бізнесу у сучасній економіці. Прогнози та перспективи розвитку світового туризму. Коротка історія розвитку турбізнесу у Казахстані. Вибір організаційно-правової форми підприємства. Сертифікація та стандартизація туристичної діяльності.

дипломна робота , доданий 06.05.2011


Теоретичні аспекти появи та розвитку туризму. Особливості формування, основні види та форми сучасного туризму в країнах Азії, його проблеми. Аналіз динаміки виїзного туризму у цей регіон, шляхи вдосконалення сучасного етапу його розвитку.

дипломна робота , доданий 18.01.2014


Види та класифікації туризму. Характеристика ринку туристичних послуг. Аналіз сучасного стану розвитку туризму у Російській Федерації. Показники фінансово-економічної діяльності туристичного підприємства. Перспективи розвитку у світі.

курсова робота , доданий 21.12.2013


Сутність туризму та основні тенденції його розвитку. Стан та проблеми розвитку туризму в Республіці Казахстан. Проблеми підготовки кадрів галузі туризму. Позиціонування Казахстану світовому ринку туризму. Розробка туристичного іміджу.

дипломна робота , доданий 14.12.2010

У загальноприйнятій класифікації підприємницької діяльності виділяють такі види підприємництва:

1) продуктивне (Виробниче) - безпосереднє виробництво послуг та іншої продукції;
2) комерційне – посередницька діяльність із просування створеної продукції від виробника до споживача;
3) фінансове - особливий вид діяльності з освіти та використання коштів на цілі відтворення послуг та продукції;
4) консультативне – діяльність, пов'язана з наданням порад (консультацій) та допомоги з питань загального управління, оцінки можливостей виробників, управління фінансами, маркетингу та ін.

У зв'язку з особливостями турпослуг підприємницька діяльність туристських організацій може лише умовно віднесена до певного виду.

Так, діяльність туроператорів у більшості випадків створює організаційну підготовку турпродукту та його часткове виробництво та просування до споживача. Тому діяльність туроператорів можна умовно віднести до продуктивного підприємництва.

Турагенти виконують функції посередників – продавців турів. З іншого боку, вони виконують окремі види послуг, наприклад страхування, консульське обслуговування та інших. Це змішаний вид діяльності.

Контрагенти - Виконавці туристських послуг (готелі, ресторани, перевізники, екскурсійні бюро та ін), які надають послуги споживачам турпродукту, тобто беруть активну участь у виробництві послуг і на цій підставі можуть бути віднесені до продуктивних підприємців.

Туристські організації можуть поєднувати організаційну підготовку, продаж (у тому числі роздрібну) та виконання послуг. І тут фірма виконує одночасно кілька видів підприємницької діяльності.

Консультаційна підприємницька діяльність широко використовується у сфері туризму. Чим складніший склад і вища якість туристських послуг, тим більше фахівців-консультантів залучено у процес створення та реалізації туристських послуг. Так, клубний відпочинок (таймшер) використовує наступних учасників: промоутерів (розробників проектів), спеціалістів із продажу, керуючих курортами, спеціалістів з обміну місця клубного відпочинку тощо.

15. Суб'єкти та об'єкти підприємницької діяльності у сфері сервісу та туризму.

Суб'єктами підприємництва (підприємцями) можуть бути як окремі приватні особи, які діють від свого імені та під свою майнову відповідальність, так і об'єднання партнерів, що діють під відповідальність юридичної особи.

Об'єкти – турагентства, туроператори, бюро екскурсій, готелі тощо.

16. Особливості розвитку та вдосконалення малих підприємств у сфері сервісу та туризму.

Туризм істотно впливає на економіку та розвиток регіону, сприяючи притоку валюти в країну, створенню нових робочих місць, поліпшенню інфраструктури тощо. .

Турагентська діяльність - це підприємницька діяльність, здійснювана з отримання прибутку з урахуванням задоволення потреб туристів в організованому відпочинку. Ця сфера підприємництва є широку мережу роздрібної торгівлі.

Турагентська діяльність належить до комерційної сфери бізнесу. У цій галузі туристські агентства виступають посередниками між продавцями та покупцями турпродукту. Прибуток у системі турагентського підприємництва формується як комісії від продажної ціни туру.

Для турагентського підприємництва характерні індивідуальна та колективна форми бізнесу. Найбільш поширеними формами турагенств є товариства з обмеженою відповідальністю та акціонерні товариства закритого типу. Вибір організаційно-правових форм, як і в туроперейтингу, обґрунтований насамперед обмеженою відповідальністю суб'єктів підприємництва та незначним обсягом стартового капіталу,

В даний час на російському ринку переважають турагентства, які створюються у вигляді представництв міжнародних туроператорів. Це пояснюється мінімумом зусиль у організації бізнесу, оскільки міжнародні оператори надають необхідну документацію та реквізит, а нерідко й початковий стартовий капітал.

Водночас багато туроператорів та турагентів об'єднуються в асоціації за інтересами (наприклад, Національна туристська організація). Подібні асоціації формують інфраструктуру попиту на туристичну продукцію по регіонах Росії, сприяють розвитку в'їзного, і внутрішнього туризму, впроваджують міжнародні стандарти обслуговування в Росії, формують єдиний інформаційний простір, а також вирішують низку інших суттєвих проблем у соціально-культурному сервісі та туризмі.

Готельна діяльність - це вид підприємництва з отримання прибутку з урахуванням задоволення потреб туристів у послугах размещения.

Готельне господарство - це основа будь-якого туру: розміщення найчастіше входить у турпакет. Рівень якості та стандарти готельного обслуговування, а також кількість готелів у тому чи іншому туристичному центрі значно впливають на можливості прийому туристів.

Ресторанна діяльність належить до виробничої сфери бізнесу. У цій галузі створюються та реалізуються туристам послуги харчування. Прибуток у системі харчування розраховується з урахуванням різниці між собівартістю і виручкою від послуг харчування.

Страхування туристів - підприємницька діяльність, що здійснюється з метою отримання прибутку на основі задоволення потреб туристів у забезпеченні безпеки життя та майна. Відповідно до Федеральному закону Про основи туристичної діяльності Російської Федерації від 24 листопада 1996 р. № 132-ФЗ основний формою забезпечення безпеки туристів при тимчасовому перебуванні там є страхування. Тому послуги страхування – це обов'язковий елемент у технології туристичного обслуговування.

Розвиток підприємництва сфері туризму пов'язані з загальними умовами розвитку підприємництва Росії.

Стало поширеним положення про те, що розвиток туризму на регіональному та муніципальному рівнях досить перспективний, оскільки розвинений туризм завдяки великому потоку туристів забезпечує місцевості, насамперед дохід, а також розширення зайнятості. Можливості сталого розвитку туристичної галузі на муніципальному рівні базуються на двох передумовах:

наявність унікального туристичного ресурсу, що приваблює клієнтів;

наявність суттєвого потенціалу споживачів туристських послуг, що може призвести до виникнення великих потоків туристів.

Вихід на траєкторію сталого розвитку підприємництва у сфері туризму пов'язаний із низкою умов. По-перше, необхідне створення сприятливого підприємницького середовища. Це найважливіша ініціатива, яку може зробити будь-яка територія з метою сталого розвитку туризму, але передбачає адекватне уявлення про причини, що стримують розвиток підприємництва. Тому доцільне спеціальне дослідження цієї проблеми (наприклад, організація експертного опитування підприємців). Органи місцевого самоврядування мають статусні можливості для сприяння розвитку підприємництва, але здійснення управлінських впливів може бути доцільним лише на основі об'єктивної інформації. Одним із інструментів формування господарської політики місцевого самоврядування у сфері туризму може стати постійно діюча координаційна рада з розвитку та підтримки підприємництва за голови (заступника голови) адміністрації території. Безпосередній контакт з особами, які на практиці реалізують політику розвитку підприємництва та від кого залежить її здійснення, дозволяє оперативно вирішувати місцеві проблеми, виявляти позитивні та негативні процеси, ефективно формувати регіональну та місцеву політику сталого розвитку туризму. Особливу значущість має активна позиція місцевої адміністрації, яка особливу увагу приділяє малому бізнесу, оскільки можливості його функціонування є базовим елементом сталого розвитку сфери туризму.

17. Форми державної підтримки розвитку малого підприємництва та їх удосконалення.

Метою державної підтримки малого підприємництва є формування сприятливих умов сталого розвитку малого підприємництва з урахуванням вдосконалення форм і методів державної підтримки у сфері економіки.

У Росії її діяльність малих підприємств пов'язані з різними проблемами. Займатися бізнесом у Росії набагато складніше, ніж у Європі чи Америці, особливо бізнесом, пов'язаним із виробництвом. За розрахунками фахівців, у більшості галузей Росії питомі витрати виробництва на одиницю продукції вищі, ніж в інших країнах (наприклад, у 2,8 разів вищі, ніж у Японії, у 2,7 рази вищі, ніж у США, у 2,3 раза вище, ніж у Німеччині та Італії). Крім того, за даними на 1 липня 2004 (додаток А) мале підприємництво в Росії в порівнянні з зарубіжними країнами розвивалося не дуже швидкими темпами.

З таблиці (додаток А) бачимо, що у розвинених країнах саме малий бізнес дає найбільшу частку ВВП (60%). У Японії ця цифра наближається до 80%. А в Росії частка малого бізнесу перебуває на дуже низькому рівні. Незважаючи на те, що економічні показники малого підприємництва в Росії з кожним роком стає все вищим (додаток Б), показники розвитку малого бізнесу в країнах Європи та США набагато вищі. Це свідчить у тому, що розвиток малого підприємництва нашій країні супроводжується виникненням різноманітних проблем.

Однією з найважливіших проблем бізнесу в Росії є кредитування. Кредити надаються лише під заставу чи поруку, а малі підприємства не завжди можуть їх надати. Спілки малих підприємств, як і спеціальні фонди, нині не виступають поручителями з кредитів, одержуваних цими підприємствами; спеціальні банки обслуговування малого бізнесу немає. У особливо важкому становищі опиняються приватні малі підприємства: неможливість отримання кредиту позбавляє можливості конкурувати коїться з іншими підприємствами.

Іншим важливим завданням, виконання якої необхідне успішного розвитку бізнесу, є створення належної нормативно-правової бази на федеральному і регіональному рівнях. В даний час підприємці не задоволені правовим регулюванням їхньої діяльності, незважаючи на те, що протягом кількох останніх років було ухвалено чимало законодавчих та нормативних актів. Багато підприємців висловлюють побажання провести удосконалення федерального законодавства та законодавства суб'єктів РФ, особливо у частині, що стосується регулювання поточної діяльності підприємств.

Хворим питанням малого підприємництва є недосконалість процедур контролю над поточної діяльністю підприємств. Багато підприємців скаржаться на надмірність контролюючих органів, причому робота з їхніми представниками потребує великих витрат робочого часу. Відсутня система проведення глибокого аналізу діяльності підприємств. Істотно ускладнює діяльність малих підприємств відсутність професійно підготовлених керівників (менеджерів), які мають усі якості, необхідні для роботи в сучасних умовах.

Таким чином, очевидно, що малі підприємства як нестійка підприємницька структура, найбільш залежна від коливань ринку, потребують різнобічної державної підтримки.

Відповідно до федерального законодавства державна підтримка малого підприємництва має здійснюватися за такими напрямами:

По-перше, формування інфраструктури підтримки малого підприємництва. Малим підприємствам необхідна інфраструктура, зорієнтована специфіку бізнесу: банки, біржі, аудиторські та страхові фірми, інформаційні центри, комерційні центри із забезпечення матеріальними ресурсами тощо.

По-друге, встановлення спрощеної системи порядку реєстрації суб'єктів малого підприємництва, ліцензування їхньої діяльності, сертифікації їхньої продукції, надання бухгалтерської та статистичної звітності.

По-третє, створення пільгових умов використання суб'єктами малого підприємництва державних фінансових, матеріально-технічних та інформаційних ресурсів, а також науково-технічних розробок та технологій.

По-четверте, підтримка зовнішньоекономічної діяльності суб'єктів малого підприємництва, включаючи сприяння розвитку їх торгових, науково-технічних, виробничих, інформаційних зв'язків із зарубіжними державами. Відповідно до Федерального закону від 24 липня 2007 року «Про розвиток малого та середнього підприємництва в Російській Федерації» підтримка зовнішньоекономічної діяльності суб'єктів малого підприємництва здійснюється у вигляді:

1. 
   співробітництва з міжнародними організаціями;
2. 
   сприяння просуванні на ринки іноземних держав російських товарів, результатів інтелектуальної діяльності;
3. 
   створення організацій, що утворюють інфраструктуру підтримки малого підприємництва та надають підтримку суб'єктам малого бізнесу, які здійснюють зовнішньоекономічну діяльність;
4. 
   реалізації інших заходів щодо підтримки суб'єктів малого підприємництва, які здійснюють зовнішньоекономічну діяльність.

По-п'яте, організація підготовки, перепідготовки та підвищення кваліфікації кадрів для малих підприємств. Даний напрямок підтримки малого підприємництва відображено у статті 21 Федерального закону від 24 липня 2007 року «Про розвиток малого та середнього підприємництва в Російській Федерації». Відповідно до цієї статті, підтримка за цим напрямком здійснюється у вигляді:

1. 
   розроблення зразкових освітніх програм на основі державних освітніх стандартів;
2. 
   створення умов підвищення професійних знань фахівців, вдосконалення їх ділових якостей, підготовки до виконання нових трудових функцій у сфері малого підприємництва;
3. 
   навчально-методологічної, науково-методичної допомоги суб'єктам малого підприємництва

Формами державної підтримки малих підприємств є надання фінансової допомоги на відплатній та безоплатній основі, фінансування федеральних програм підтримки та розвитку малого підприємництва, надання податкових пільг малим підприємствам, які здійснюють пріоритетні види діяльності, пільгове кредитування та страхування суб'єктів малого підприємництва, надання малим підприємствам на конкурсній основі державних замовлень на виробництво та постачання окремих видів продукції та товарів (послуг) для державних потреб та інші форми підтримки. На жаль, не всі ці форми реалізуються на практиці.
1.2 Інфраструктура підтримки малого підприємництва
Згідно з Федеральним законом від 24 липня 2007 року «Про розвиток малого та середнього підприємництва в Російській Федерації» інфраструктурою підтримки малого підприємництва є організації, які створюються з метою розміщення замовлень на поставки товарів, виконання робіт, надання послуг при реалізації федеральних, регіональних, муніципальних програм розвитку суб'єктів малого підприємництва, які забезпечують умови для створення суб'єктів малого підприємництва, та надання їм підтримки.

Як показує зарубіжний досвід, сталий розвиток малого підприємництва залежить від функціонування розгалуженої інфраструктури підтримки малих підприємств як на рівні держави, так і на регіональному рівнях. Так важливу роль у досягненні успіхів підприємствами малого бізнесу США грають Адміністрація у справах малого бізнесу, міністерства торгівлі, Федеральна торгова комісія, торгові асоціації, торгово-промислові палати, комерційний банк, федеральні фонди та інші організації.

У склалася певна інфраструктура підтримки розвитку малого підприємництва на федеральному рівні і лише на рівні суб'єктів РФ. До федеральних органів, які здійснюють регулювання розвитку малого підприємництва, його підтримку (у тому числі функціональну), належать президент РФ, Федеральні збори РФ, Уряд РФ, федеральні міністерства, служби, державні комітети. Так, у реалізації федеральних Комплексних програм підтримки та розвитку малого підприємництва беруть участь такі федеральні міністерства: економіки, фінансів, з податків і зборів, праці та соціального розвитку, розвитку конкуренції та підтримки малого підприємництва, юстиції, освіти та ін. Важливе місце в інфраструктурі підприємництва займають Конституційний суд РФ, Арбітражний суд РФ, Верховний суд РФ, Генеральна прокуратура РФ та їх органи на місцях.

Велику роль механізмі підтримки розвитку малого підприємництва раніше грав Державний комітет із підтримки та розвитку малого підприємництва РФ, проте указом Президента РФ у вересні 1998 р. комітет було ліквідовано. В даний час на федеральному рівні безпосередня участь у підтримці та розвитку малого підприємництва здійснює Федеральний фонд підтримки малого підприємництва, який фактично організує фінансове забезпечення політики в галузі державної підтримки малого підприємництва, створений відповідно до закону "Про державну підтримку малого підприємництва в Російській Федерації" від 14.06.95г.

Необхідно зазначити, що, крім Фонду підтримки, існує також Фонд сприяння розвитку малих форм підприємств у науково-технічній сфері. Діяльність цього Фонду спрямована на виключне надання фінансової підтримки високоефективних наукомістких проектів, що розробляються малими підприємствами, сприяє освоєнню та впровадженню нових технологій та ноу-хау з використанням патентів та ліцензій, а також створенню малих наукомістких фірм – інкубаторів бізнесу, інноваційних центрів. Цей фонд (на відміну Фонду підтримки малого підприємництва) надає фінансову допомогу на зворотній основі, з оплатою використання коштів.

Окрім фондів підтримки та сприяння в Росії існують та інші організаційні форми підтримки та захисту інтересів малих підприємств. З цією метою створено асоціації малих підприємств, Федерацію розвитку та підтримки малого підприємництва, Всесвітню асамблею дрібних та середніх підприємств.

Планомірну діяльність з підготовки кадрів для суб'єктів малого підприємництва здійснюють вищі навчальні заклади країни, наприклад, Російська академія підприємництва, Державний університет управління та ін. за спеціалізаціями «підприємництво», створено сучасні навчальні та навчально-методичні матеріали.

За останні роки були створені різні недержавні структури підтримки малого бізнесу: Російська Асоціація маркетингу, Міжнародний фонд підтримки інноваційних підприємств «Інносоюз», Інститут малого підприємництва Вищої школи економіки, Загальноросійські громадські об'єднання підприємців, Російське агентство підтримки малого та середнього бізнесу і т.д.

Російське агентство підтримки малого середнього бізнесу створено 1992 р. у рамках міжурядової угоди між Росією та Великобританією. Основними завданнями агенції є сприяння розвитку підприємницької активності населення, надання йому необхідної інформації та консультацій. Агентство пропонує широкий спектр послуг: індивідуальне консультування підприємців щодо економічної, фінансової, інвестиційної, податкової, зовнішньоекономічної, митної політики; допомога у реєстрації підприємства та ліцензуванні його діяльності, розробка та оформлення установчих документів; нормативно-правове обслуговування; рекламні та видавничі послуги.

Сучасні податкові платежі, правильне визначення бази оподаткування і повне використання всіх можливих податкових пільг – все це важливі фактори нормальної роботи малого підприємства. Водночас податки, обов'язкові відрахування до різних фондів обмежують можливості підприємців щодо використання результатів своєї роботи для розвитку виробництва та особистого споживання.

Податкові платежі та порядок їх сплати органічно пов'язані із системою обліку та звітності, а загалом усі вони взаємозалежні. Від достовірності обліку та звітності залежить величина та обґрунтованість податків. При цьому облік та звітність не лише орієнтують на порядок податкових платежів та внесків, а й одночасно дозволяють контролювати та оцінювати виробничий процес та його результати.

У 1990-х років у Росії була спроба знизити витрати підприємств на ведення обліку та звітності і водночас збільшити податкові надходження від малого підприємництва. У грудні 1995 року було прийнято Федеральний закон «Про спрощену систему оподаткування, обліку та звітності для суб'єктів малого підприємництва».

Сутність спрощеної системи оподаткування полягає в наступному: дана система оподаткування застосовується поряд із чинною системою оподаткування, обліку та звітності, передбаченої законодавством РФ.

Застосування спрощеної системи оподаткування, обліку та звітності організаціями передбачає заміну сплати сукупності встановлених законодавством РФ федеральних, регіональних та місцевих податків та зборів сплатою єдиного податку, що обчислюється за результатами господарської діяльності організацій за звітний період.

Згідно з Податковим кодексом РФ перехід на спрощену систему оподаткування не перешкоджає як комерційним, так і некомерційним організаціям отримувати безоплатну допомогу, гранти в галузі науки, освіти, культури, мистецтва та охорони навколишнього середовища, а також некомерційним організаціям отримувати пожертвування та цільові надходження на благодійну діяльність, які, як і за стандартної системи оподаткування, не включаються до бази оподаткування.

Для організацій, що застосовують спрощену систему оподаткування, обліку та звітності, зберігається чинний порядок сплати митних платежів, державних мит, податку на придбання автотранспортних засобів, ліцензійних зборів, відрахування до державних соціальних позабюджетних фондів. Застосування спрощеної системи оподаткування, обліку та звітності індивідуальними підприємцями передбачає заміну сплати встановленого законодавством РФ прибуткового податку з доходу, отриманий від здійснюваної підприємницької діяльності, сплатою вартості патенту зайняти цією діяльністю.

Об'єктом оподаткування єдиним податком організацій у спрощеній системі оподаткування, обліку та звітності встановлено сукупний дохід, отриманий за звітний період (квартал), або валовий виторг, отриманий за звітний період.

Офіційним документом, що засвідчує право застосування суб'єктами малого підприємництва спрощеної системи оподаткування, обліку та звітності, є патент, який видається строком на один календарний рік податковими органами за місцем постановки організацій та індивідуальних підприємців на податковий облік.

Розглянувши сутність малого підприємництва та державну підтримку суб'єктів малого підприємництва, можна зробити такі висновки:

По-перше, необхідність підтримки малого підприємництва обумовлена ​​наявністю в цій сфері численних проблем, до яких можна віднести труднощі в отриманні кредитів, недосконалість процедур контролю за поточною діяльністю підприємств, проблеми у сфері оподаткування тощо.

По-друге, державна підтримка малого підприємництва неможлива без розвиненої інфраструктури. Інфраструктуру підтримки малого підприємництва на федеральному рівні утворюють Федеральний фонд підтримки малого підприємництва; Федерація розвитку та підтримки малого підприємництва; Російська академія підприємництва; Російська агенція підтримки малого середнього бізнесу; Російська торгово-промислова палата, і т.д. На регіональному рівні (з прикладу Оренбурзької області) інфраструктура підтримки бізнесу складається з різних Асоціацій, Спілок, Торгово-промислових палат, освітніх установ, пов'язані з підготовкою кадрів для малого підприємництва тощо.

Нарешті, сама підтримка малого підприємництва включає напрями (встановлення спрощеної системи реєстрації, ліцензування, оподаткування, обліку та звітності; створення пільгових умов використання фінансових, матеріально-технічних, інформаційних ресурсів, підтримка зовнішньоекономічної діяльності тощо) та форми (надання фінансової допомоги на оплатній та безоплатній основі, надання податкових пільг малим підприємствам, які здійснюють пріоритетні види діяльності, надання малим підприємствам на основі державних замовлень). Важливою складовою державної підтримки малого підприємництва є спеціальні податкові режими, до яких належать спрощена система оподаткування та єдиний податок на дохід. Дані податкові режими безумовно, краще звичайного, т.к. відбувається заміна всіх федеральних, регіональних та місцевих податків сплатою єдиного податку.

Підбиваючи підсумки з цієї теми, слід зазначити, що, незважаючи на численні проблеми, що існують у сфері підтримки малого підприємництва, держава все-таки відіграє вагому роль у її становленні та розвитку. Мінімальне підприємництво у російській практиці було дозволено 1988 року. У цьому зв'язку поява численних форм і напрямів, інфраструктури підтримки малого бізнесу, різних нормативно-правових актів за 20 років розвитку найменшого підприємництва є великою допомогою його суб'єктам з боку держави.

18. Соціальний захист підприємців та охорона прав споживачів.

Подібна інформація.

Туризм - одна з провідних та найбільш динамічних галузей економіки. За останні десятиліття він почав набирати обертів свого розвитку та був визнаний економічним феноменом сторіччя. У багатьох країнах туризм грає велику роль у формуванні валового внутрішнього продукту, активізації зовнішньоторговельного балансу, створенні додаткових робочих місць та забезпечення зайнятості населення.

У зростанні туризму та розширення його соціальної бази велике значення мають матеріально-технічні чинники. Величезну роль розвитку економіки, збільшенні чисельності зайнятих працівників, вирішенні соціальних проблем грає мале підприємництво.

Ця тема актуальна, оскільки у сфері туризму підприємництво має важливе становище і впливає такі галузі економіки, як і зв'язок, виробництво товарів народного споживання, сільське господарство, будівництво, та інші. Підприємництво – своєрідний стабілізатор соціально-економічного розвитку.

У зв'язку з особливостями туристичних послуг, підприємницька діяльність туристських організацій може лише умовно віднесено до певного виду. Так, діяльність туроператорів у більшості випадків створює організаційну підготовку туристичного продукту та його часткове виробництво, та просування до споживача. Тому діяльність туроператорів можна умовно віднести до продуктивного підприємництва.

Туристські організації можуть поєднувати організаційну підготовку, продаж (у тому числі роздрібну) та виконання послуг. І тут фірма виконує одночасно кілька видів підприємницької діяльності.

Консультаційна підприємницька діяльність широко використовується у сфері туризму. Чим складніший склад і вища якість туристських послуг, тим більше фахівців-консультантів залучено у процес створення та реалізації туристських послуг. Так, клубний відпочинок (таймшер) використовує наступних учасників: промоутерів (розробників проектів), спеціалістів із продажу, керуючих курортами, спеціалістів з обміну місця клубного відпочинку.

Підприємець займається створенням банку ідей. Створені ідеї можуть бути частиною або повністю відображатись в основному або додатковому профілі виготовлення послуг або посередництва. Створення таких ідей – накопичувальне явище. Вони можуть мати поточний та перспективний характер. Підприємець розглядає кожну ідею і приймає рішення - чи варто приступати до її реалізації.

У кожного підприємця є своя власна технологія, що забезпечує вибір єдиного варіанта з наявних, яким він веде процес прийняття рішення. Але є й загальні етапи виконання:

1) перша експертна оцінка ідеї самим підприємцем дійсності практичного здійснення;

2) збирання інформації про ситуацію на ринку для оцінки ідеї з практичних позицій;

3) проведення підприємницьких розрахунків з метою виявлення: об'єктів попиту та пропозиції на туристичному ринку на послуги (товар), що передбачаються до виробництва;

4) друга експертна оцінка здійснюється залученими фахівцями та має на меті встановити сумісність ідеї з можливостями підприємця;

5) прийняття рішення підприємцем продовжити роботу над ідеєю або її відкинути і перейти до осмислення іншої підприємницької ідеї.

Реалізація прийнятої ідеї також має кілька етапів:

1) бізнес-планування, сутність якого полягає у детальному викладі з точними розрахунками реалізації проекту. У бізнес-плані також зазначаються організаційна форма підприємництва та джерела формування коштів, необхідних для початкового етапу реалізації ідеї;

2) залучення позикових коштів та партнерів (учасників);

3) державна реєстрація власної фірми (підприємства), якщо вона створюється вперше;

4) організаційно-технічна підготовка фірми до виробництва товарів (послуг);

5) управління функціонуючої фірмою та партнерськими зв'язками.

Якщо результат реалізації підприємницької ідеї досягнуто - її реалізація може вважатися успішною. Підприємницький успіх спочатку пов'язаний з ідеєю самоствердження або з бажанням внести щось своє у перебіг подій. У свою чергу, комерційний успіх йде поряд з підприємницьким успіхом, але саме в підприємницькій діяльності не постає як мета, досягнення якої не передбачає подальших устремлінь та нових завдань. Тут успіх підприємництва налягає на культуру підприємництва як систему реальних уявлень про цінності, що гарантує престижність і призводить до підвищення ефективності виробництва туристичних послуг і доходів.

Отже, розвиток підприємницької діяльності у туризмі нині можна охарактеризувати зростанням туристських потоків, освітою безлічі нових туристських підприємств та появою інфраструктури туризму. Політичне та економічне становище країни сильно впливає розвиток підприємництва туризмі. Стрімке зростання масового туризму призводить до інфраструктурних змін у регіонах, які приймають туристів. Отже, підприємницька діяльність у туризмі викликає потреби у її глибокому науковому вивченні, розкритті закономірностей розвитку та знаходження її основних тенденцій. Особливо потрібно акцентувати свою увагу на дослідженні інфраструктурного забезпечення підприємництва у туризмі, тому що саме це необхідна умова успішного розвитку туризму та головний фактор зростання туристичних потоків.

У підприємницькій діяльності беруть участь кілька суб'єктів:

· підприємці;

· споживачі;

· наймані працівники;

· партнери з бізнесу;

· держава.

Підприємціздійснюють виробництво товарів та послуг та пропонують їх на ринку, прагнуть до прибутку та ведуть конкурентну боротьбу.

Споживачіє обов'язковими учасниками підприємницької діяльності, оскільки лише внаслідок споживання товарів та послуг створюються можливості та стимули для новаторської діяльності щодо створення нових видів товарів та послуг.

Наймані працівникиставляться до суб'єктів підприємництва з таких причин:

· Робоча сила є товаром, який набуває підприємець;

· Укладаючи договір за наймом, найманий працівник і підприємець йдуть на підприємницький ризик, оскільки перша сторона (працівник) надає свій ресурс, а друга - капітал;

· Найманий працівник безпосередньо зацікавлений у результатах ефективності самої підприємницької діяльності, тому що зазвичай його заробітна плата залежить від отриманих результатів.

Партнери з бізнесубагато в чому визначають його успіх та фінансові результати.

Держава:

1. створює правові засади підприємництва;

2. здійснює регулювання підприємницької діяльності;

3. забезпечує інфраструктуру виробництва, у тому числі роботу банківської, страхової та біржової систем;

4. безпосередньо бере участь у підприємницької діяльності через створення системи державних підприємств у галузях, що становлять частину державної монополії, або пайову участь держави у підприємствах.

Вимоги до підприємця.

Підприємець -це суб'єкт, здатний, не боячись відповідальності та ризику, на інноваційну, ініціативну діяльність із створення товарів та послуг, привабливих споживачів і здатних успішно конкурувати над ринком.

Підприємець повинен:

· Своєчасно і правильно визначати потреби покупців;

· Правильно оцінювати платоспроможність потенційних покупців;

· Визначати потрібний (затребуваний) вид товару або послуги, що задовольняє потреби споживача;

· Правильно оцінювати ємність ринку та способи збуту;

· Визначати оптимальний обсяг виробництва;

· Мінімізувати витрати та максимізувати прибуток.

Підприємець повинен мати ряд якостей:

· Вміння приймати новаторські рішення в різних ситуаціях;

· Вміння генерувати ідеї, втілювати їх у нові технології з метою отримання доходу;

· Оперативно оцінювати всі форми інновацій;

· Не боятися ризикувати, вміти керувати ризиком, бути готовим прийняти відповідальність.

Типологія та структура підприємницької діяльності у туризмі

Види підприємницької діяльності у туризмі.

У загальноприйнятій класифікації підприємницької діяльності виділяють такі види підприємництва:

1)продуктивне (Виробниче) - безпосереднє виробництво послуг та іншої продукції;

2)комерційне – посередницька діяльність із просування створеної продукції від виробника до споживача;

3)фінансове - особливий вид діяльності з освіти та використання коштів на цілі відтворення послуг та продукції;

4)консультативне – діяльність, пов'язана з наданням порад (консультацій) та допомоги з питань загального управління, оцінки можливостей виробників, управління фінансами, маркетингу та ін.

У зв'язку з особливостями турпослуг підприємницька діяльність туристських організацій може лише умовно віднесена до певного виду.

Туроператори у більшості випадків створює організаційну підготовку турпродукту та його часткове виробництво та просування до споживача. Тому діяльність туроператорів можна умовно віднести до продуктивного підприємництва.

Турагенти виконують функції посередників – продавців турів. З іншого боку, вони виконують окремі види послуг, наприклад страхування, консульське обслуговування та інших. Це змішаний вид діяльності.

Контрагенти - Виконавці туристських послуг (готелі, ресторани, перевізники, екскурсійні бюро та ін), які надають послуги споживачам турпродукту, тобто беруть активну участь у виробництві послуг і на цій підставі можуть бути віднесені до продуктивних підприємців.

Туристські організації можуть поєднувати організаційну підготовку, продаж (у тому числі роздрібну) та виконання послуг. І тут фірма виконує одночасно кілька видів підприємницької діяльності.

Консультаційна підприємницька діяльність широко використовується у сфері туризму.

Класифікація підприємницької діяльності у сфері сервісу та туризму.

Підприємницьку діяльність можна класифікувати за різними характерними ознаками:

1. за формами власності;

2. за законністю;

3. з охоплення території, розповсюдження на різних територіях;

4. за розмірами;

5. за темпами зростання та рівнем прибутковості;

6. за рівнем використання нововведень;

7. за кількістю учасників (засновників) своєї справи;

8. за формами відповідальності;

9. за участю іноземного капіталу.

Організаційно-правові форми підприємницької діяльності у туризмі

Підприємства туризму - це виробничі підприємства різної форми власності (державні, приватні, ТОВ, АТ тощо.), які виробляють туристські товари та для одного чи більше індивідуумів. Всі туристські підприємства є частиною туристичної індустрії, яка виробляє товари та послуги.

Туристський бізнес може бути представлений різними формами:від індивідуальних туристичних підприємств до туристичних компаній та різноманітних форм їх об'єднань.

Підприємництво у туризмі пов'язані з виробництвом та продажем послуг, і навіть прав їх споживання. У формуванні та продажу турпродукту беруть участь:

1.Туроператори- юридичні та фізичні особи, які займаються виготовленням, просуванням та реалізацією туристичного продукту (іноді звані у міжнародній практиці турорганізаторами ).

2.Виконавці туристських послуг (контрагенти) - юридичні або фізичні особи, які безпосередньо надають послуги з розміщення, харчування, транспортні, екскурсійні та інші послуги, що входять до турпакету, - це:

1. готелі;

2. ресторани;

3. транспортні компанії (компанії-перевізники);

4. підприємства культури (парки, музеї, театри);

5. підприємства спорту (клуби, стадіони);

6. лікувально-оздоровчі заклади;

7. екскурсійні підприємства тощо.

Вони виступають як внутрішні та іноземні контрагенти, що постачають послуги, що входять у тур, туроператорам.

3.Турагенти-юридичні чи фізичні особи, котрі займаються просуванням та реалізацією туристського продукту,- посередники.

Розрізняється оптова та роздрібна реалізація турпродукту.

Під туроператорської діяльністю російське законодавство розуміє діяльність, спрямовану формування, просування й реалізацію турпакету, тобто організацію подорожі.

Ця діяльність здійснюється юридичною особою або індивідуальним підприємцем (туроператором) на підставі спеціального дозволу ліцензії на міжнародну туристську діяльність.

Під турагентською діяльністю розуміється діяльність з просування та реалізації турпродукту, розробленого туроператором, що здійснюється юридичною особою або індивідуальним підприємцем (турагентом), як правило, на підставі ліцензії.

У практиці туристської діяльності різняться туроператори та турагенти, які працюють на прийом туристів або їх відправлення.Прийом і відправлення можуть здійснюватися як до внутрішніх, так і до міжнародних туристів.

Таким чином, у розробці та наданні туристичних послуг беруть участь такі суб'єкти:

· Роздрібний продавець - турагент;

· Оптовий продавець та виробник (організатор) туру - туроператор;

· Контрагенти туроператора-підприємства та компанії, що надають та виконують окремі послуги з розміщення, харчування, транспортні, екскурсійні, страхові, послуги, пов'язані з оформленням закордонних паспортів та віз, бронюванням та купівлею квитків, та інші, що входять до складу туру.

Комерційні організації сфери сервісу та туризму діляться:

· На господарські товариства та товариства;

· Державні та муніципальні підприємства;

· Виробничі кооперативи.

Господарські товариства та господарські товариства.Відповідно до закону Російської Федерації існують два види господарських товариств: повне товариство та товариство на вірі.

Учасники повного товариства(їх ще називають повні товариші) укладають між собою договір, відповідно до якого вони займаються комерційною діяльністю від імені товариства. Вони несуть рівну відповідальність за зобов'язаннями товариства не тільки тим майном, яке вони внесли при організації товариства, але й особистим майном, що належить їм.

Для того, щоб дане товариство могло існувати, необхідно щонайменше двох учасників.

Засновниками товариства на вірі (командитного товариства) є учасники двох типів:

· Один або кілька повних товаришів, які ведуть всю діяльність товариства та відповідають за зобов'язаннями товариства всім своїм майном (цілком як у повному товаристві);

· один або кілька вкладників, які не беруть участь в управлінні діяльністю товариством та відповідають за зобов'язаннями товариства лише в межах внесених ними вкладів до статутного (складеного) капіталу.

Існують три різновиди господарських товариств:

· Товариство з обмеженою відповідальністю (ТОВ);

· Товариство з додатковою відповідальністю (ТДВ);

· Акціонерне товариство (АТ).

1.Товариство з обмеженою відповідальністю -це комерційна організація, заснована однією або декількома особами, статутний капітал якої поділено на частки, визначені в установчому документі.

Учасники товариства відповідають за його зобов'язаннями лише тим майном, яке передано як вклад до статутного капіталу товариства.

2. Діяльність товариства з додатковою відповідальністю в основному регулюється документами, що регламентують умови функціонування ТДВ. Головною відмінністю цього товариства від ТОВ є майнова відповідальність його членів за зобов'язаннями товариства.

3. Акціонерні товариствавідрізняються від інших організаційно - правових форм комерційних організацій тим, що формування їх статутного капіталу здійснюється через випуск акцій на всю його вартість.

Існують дві форми акціонерного товариства: відкрите акціонерне товариство (ВАТ) та закрите акціонерне товариство (ЗАТ).

Відкрите акціонерне товариство:

· Вправі проводити відкриту (публічну) підписку на свої акції;

· Акціонери можуть відчужувати свої акції без згоди інших акціонерів;

· Кількість акціонерів не обмежена;

· Суспільство зобов'язане щорічно (відкрито) публікувати звіт, бухгалтерський баланс, звіт про прибуток та збитки.

Закрите акціонерне товариство:

· Не веде відкриту підписку на свої акції;

· Акції даного товариства розподіляються лише серед певного кола осіб, зареєстрованих в установчих документах та відповідно до цих документів;

· Число акціонерів не повинно перевищувати п'ятдесяти осіб, в іншому випадку дане суспільство або ліквідується, або має перетворитися на відкрите АТ.

Акція- цінний папір, свідчення вкладення певної суми грошей або вкладу (паю) у статутний капітал акціонерного товариства.

Акція дає декларація про отримання частини прибутку як дивіденда, і навіть у частину майна акціонерного товариства, матеріалізованого у вартості акції.

Дивідендизалежать від результатів діяльності цього товариства та рішення акціонерів. Для збільшення статутного капіталу часто вдаються до форми видачі дивідендів як додаткових акцій (капіталізація прибутку).

Кооперативи.Кооперативами визнаються добровільні об'єднання громадян для ведення спільної виробничої чи іншої господарської діяльності, що ґрунтується на їхній безпосередній трудовій чи іншій участі. Майно кооперативів формується у вигляді об'єднання пайових внесків, внесених його членами у грошової чи матеріальної формі.

Державні та муніципальні унітарні підприємства.Унітарне підприємство - комерційна організація, яка є власником закріпленого його майна.

Унітарне підприємство, засноване на праві повного господарського відання,створюється за рішенням державного органу чи органу місцевого самоврядування. Засновником унітарного підприємства є організація, уповноважена керувати державним чи муніципальним майном.

Дані підприємства що неспроможні розпоряджатися довіреним їм майном без спеціального дозволу власника. Доходами підприємства також розпоряджається власник майна.

Види підприємництва у туризмі

Визначення 1

Підприємницька діяльність – це самостійна, здійснювана за власний ризик діяльність, спрямовану систематичне вилучення прибутку, і здійснювана особами, зареєстрованими у порядку.

Підприємницьку діяльність прийнято класифікувати за такими видами:

1. продуктивна – розробка турпослуг та супутніх туристських товарів;
2. комерційна - посередницька діяльність, головним завданням якої є просування та продаж турпродукту споживачеві;
3. фінансова – сукупність робіт із залучення та перетворення коштів у цілі відтворення турпослуг;
4. консультативна – надання рекомендацій щодо питань менеджменту, аналізу можливостей підприємства, управління фінансовими засобами, роботи маркетингової служби та інше.

Суб'єкти підприємницької діяльності у туризмі

Підприємницька діяльність з розробки, просування та реалізації турпослуг здійснюється суб'єктами підприємництва:

1. Туроператориздійснюють процес розробки турпродукту, готують його до експлуатації, здійснюють просування на споживчий ринок, отже виконують продуктивну підприємницьку діяльність.
2. Турагентиє посередницькими підприємствами, які реалізують турпродукти. Також вони здійснюють надання супутніх послуг – страхові, консульське обслуговування та інше, отже виконують змішаний вид діяльності.
3. Контрагенти- є організації, які безпосередньо надають туристичні послуги клієнтам. До них відносяться готелі, екскурсійні бюро, ресторани та інше. Дані організації здійснюють виробництво турпослуг, тому в даному контексті виконують продуктивну діяльність.

Зауваження 2

Слід зазначити, що туристські підприємства найчастіше комбінують організаційну підготовку турпродукту, реалізацію та надання турпослуг, що свідчить про поєднання практично всіх видів підприємницької діяльності.

Консультаційний вид підприємницької діяльності набув широкого поширення у туристичній галузі. Чим складніший комплекс і вищі показники рівня якості турпослуг, тим більше консультантів залучається до процесу розробки та продажу турпродукту.

Структура підприємницької діяльності у туризмі

Підприємницька ідея– це розрахована підприємством нова формула економічної активності, що поєднує потреби клієнтів у турпослугах з можливостями виробника створити ці послуги та отримати прибуток від новинки.

1. Процес ухвалення рішенняна кожному підприємстві туристичної промисловості свій, але кроки реалізації даної діяльності та послідовність їх виконання одна і та ж:

   • здійснення початкової експертної оцінки з метою отримання інформації про можливість реалізації турпродукту;
   • маркетингове дослідження ринку визначення практичної реалізації товару;
   • проведення економічних розрахунків виявлення: співвідношення попиту та пропозиції на подібні турпродукти; ринкової ціни; витрат за виробництво; показників прибутковості та результативності розробки послуг та інше;
   • повторна експертна оцінка проводиться фахівцями з урахуванням усіх перерахованих вище розрахунків та інформації;
   • процес прийняття ідеї чи відмова від неї.

2. Реалізація прийнятої ідеїздійснюється також поетапно:

   • бізнес-планування, принцип якого полягає у структурному викладі спільно з економічними розрахунками здійснення проекту. Обов'язковими пунктами у бізнес-плані є організаційна форма підприємства та джерела формування стартового капіталу;
   • залучення позикових коштів та партнерів;
   • державна реєстрація організації, якщо вона лише відкривається;
   • організаційно-технічна підготовка підприємству до розроблення турпродуктів;
   • управління працюючою турфірмою та договірними відносинами з партнерами.

Примітка 3

Слід зазначити, що здійснення підприємницької думки прийнято вважати ефективним лише в тому випадку, якщо досягнутий результат більшою мірою або повністю відповідає початковій підприємницькій ідеї.